preparación: 20 minutos
Cocinar: 1 hora
Adicional: 10 minutos
Total: 1 hora y 30 minutos
Porciones: 14
Rendimiento: Pastel Bundt de 1 - 10 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrasa y enharina un molde Bundt de 9 pulgadas.
3.
Tamiza la harina, el polvo de hornear, la sal, la canela, la nuez moscada y el clavo, reserva.
4.
En un tazón mediano, mezcle el azúcar, la mantequilla derretida, los huevos, la leche y el jugo de limón.
5.
Agregue los ingredientes secos a la mezcla de huevo, mezcle hasta que estén bien mezclados.
6.
Finalmente, agregue las nueces y la mermelada.
7.
Vierta la masa en el molde para pastel Bundt preparado.
8.
Hornee durante 45 a 60 minutos, hasta que el pastel se levante cuando se toque ligeramente.
9.
Enfríe durante 10 minutos en la sartén antes de invertirla sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
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