Tarta De Manzana V

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas.

3.

En un tazón grande, tamiza la harina, el azúcar, la sal y el bicarbonato de sodio.

4.

Haz un pozo en el centro y agrega el aceite, los huevos y la vainilla.

5.

Mezcle bien (la masa será espesa).

6.

Incorpore las manzanas picadas y las nueces.

7.

Extienda la masa en el molde preparado.

8.

Hornee en horno precalentado hasta que un palillo insertado en el pastel salga limpio, de 40 a 50 minutos.

9.

Glasear mientras aún está caliente.

10.

Para hacer el glaseado: En una cacerola, combine el azúcar moreno, la leche y la mantequilla.

11.

Llevar a ebullición y continuar cocinando durante 2 1/2 minutos, revolviendo constantemente.

12.

Vierta sobre el pastel mientras aún está caliente.