Porciones: 8
Rendimiento: 1 tarta de 9 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C)
2.
En una cacerola, combine el azúcar, el agua, la mantequilla, la crema de tártaro y la canela. Lleve a ebullición y continúe hirviendo durante 2 minutos.
3.
Rompe 16 galletas de soda (dobles) en la base de la tarta. Vierta el almíbar caliente por encima.
4.
Agregue la corteza superior, selle y acanale los bordes. Hornee a 425 grados F (220 grados C) durante 30 a 35 minutos.
2025-11-13 12:55:26
Elvira 5/5
Hola Irene, para la sustitución puedes probar con galletas tipo Digestive o Graham. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que comiences a revisar la tarta a los 30 minutos, ya que cada horno es un mundo y no queremos que se queme.
2025-11-12 08:35:39
Artai 5/5
La tarta de manzana simulada II me quedó deliciosa. La técnica de romper las galletas y verter el almíbar caliente fue todo un acierto, salió muy bien.
2025-11-11 03:16:27
Irene 4/5
No sé si puedo sustituir las galletas de soda por otras, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear la tarta.
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