Tarta De Crema De Manzana Francesa

Name: Tarta De Crema De Manzana Francesa
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 receta de hojaldre para un pastel de doble masa de 9 pulgadas; 1 lata (21 onzas) de relleno para pastel de manzana; ¼ de cucharadita de canela molida; ¼ de cucharadita de nuez moscada molida; 1 cucharadita de ralladura de limón; 1 huevo; ⅓ taza de azúcar blanca; 1 cucharada de jugo de limón; 3 onzas de queso crema; ¼ taza de crema agria

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pie

Información nutricional

Por Ración: 398 calorías, proteína 4,7 g, carbohidratos 49,3 g, grasa 20,9 g, colesterol 38,1 mg, sodio 310,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Extienda la masa de hojaldre y déjela reposar en el refrigerador.

Cubra un molde para pastel de 9 pulgadas con una masa de hojaldre enrollada. En un tazón mediano, combine el relleno para pay, la canela, la nuez moscada y la ralladura de limón. Revuelva hasta que esté completamente combinado y extiéndalo en un molde forrado con hojaldre.

En un tazón pequeño, combine el huevo, el azúcar, el jugo de limón, el queso crema y la crema agria. Batir a velocidad media hasta que quede suave. Extienda la mezcla de queso sobre la mezcla de manzana y coloque la corteza superior sobre el relleno. Selle los bordes, corte algunas salidas de vapor en la corteza superior y espolvoree la parte superior con azúcar. Hornee en horno precalentado durante 25 a 30 minutos, hasta que estén doradas. Deje enfriar completamente antes de servir.