Porciones: 8
Rendimiento: 1 tarta de 9 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Engrase un molde para tarta de 9 pulgadas con mantequilla.
2.
Extienda la masa para pastel y presione la corteza en el molde preparado.
3.
Coloque las ciruelas cómodamente, con los lados cortados hacia abajo, sobre la corteza. Espolvorea con canela, luego espolvorea con 1/4 taza de azúcar, o hasta 1/2 taza dependiendo de la dulzura de las ciruelas.
4.
Hornea en el horno precalentado hasta que la parte superior de las ciruelas esté ligeramente dorada y los jugos estén burbujeando , 15 a 20 minutos.
5.
Retirar del horno y dejar reposar hasta que los jugos hayan cuajado, 10 a 15 minutos. Espolvorear con un poco de azúcar impalpable, cortar y servir.
2025-11-13 08:14:38
Cira 5/5
Hola Izan, para la mantequilla puedes usar margarina sin problema, pero asegúrate de que sea sin sal. En cuanto al tiempo de horneado, si usas un molde más pequeño, tendrás que estar atento y possibly reducir el tiempo a 10-15 minutos, ya que el calor llegará antes a la masa.
2025-11-12 21:58:05
Zaira 5/5
La tarta de ciruelas silvestres de Mamie me ha salido deliciosa. La parte de las ciruelas se quedó perfecta, con el punto justo de dulzor y la masa estaba crujiente.
2025-11-11 08:00:59
Izan 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina en la masa. ¿Cuánto tiempo debo hornear la tarta si uso un molde más pequeño?
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