Tarta De Calabaza Y Nueces I

Name: Tarta De Calabaza Y Nueces I
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 huevos; ½ taza de azúcar blanca; ½ taza de azúcar morena envasada; 1 cucharada de harina para todo uso; 1 cucharadita de canela molida; ¼ de cucharadita de nuez moscada molida; ¼ de cucharadita de jengibre molido; ½ cucharadita de sal; 2 tazas de puré de calabaza en paquete sólido; 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada; 2 cucharadas de mantequilla; 1 cucharada de ralladura de naranja; ¼ taza de azúcar morena envasada; ¾ taza de mitades de nuez

Porciones: 8

Rendimiento: pastel de 1 - 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 424 calorías, proteína 7,2 g, carbohidratos 67,1 g, grasa 15,9 g, colesterol 70,8 mg, sodio 399 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combinar huevos, azúcares, harina, especias y sal.

Mezcle la calabaza.

Poco a poco agregue la leche; mezcle bien.

Vierta en una base para pastel de 9 pulgadas.

Hornee en horno a 450 grados F (230 grados C) durante 10 minutos.

Reduzca el fuego a 350 grados F (175 grados C) y hornee de 40 a 50 minutos más.

Espolvoree la mezcla de nueces sobre el pastel durante los últimos 10 minutos antes de sacarlo del horno.

Para hacer la cobertura: combine 2 cucharadas de mantequilla, 1 cucharada de cáscara de naranja rallada, 1/4 taza de azúcar morena y 3/4 taza de nueces pecanas enteras.