Tarta de Calabaza con Vainilla
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
1 hora y 5 minutos
Total:
1 hora y 15 minutos
Raciones:
8
Ingredientes
- 360 ml de puré de calabaza
- 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada
- 2 huevos
- 150 g de azúcar blanca
- 8 g de harina para todo uso
- 2.5 ml de sal
- 6.25 ml de extracto de vainilla
- 2.5 ml de canela molida
- 1 (9 pulgadas) masa de pastel sin hornear
Elaboración
1
Precaliente el horno a 230 grados C.
2
En un tazón grande, combine la calabaza, la leche evaporada, los huevos, el azúcar, la harina, la sal, la vainilla y la canela. Vierta el relleno en la base de la tarta.
3
Hornee por 20 minutos a 230 grados C, luego baje la temperatura del horno a 175 grados C y continúe horneando 40 minutos más o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio. Deje enfriar completamente sobre una rejilla antes de servir.
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