Tarta de Calabaza con Vainilla

Preparación 10 minutos

Cocinado 1 hora y 5 minutos

Total 1 hora y 15 minutos

Raciones 8

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 289 calorías, proteína 7,1 g, carbohidratos 38,4 g, grasa 12,5 g, colesterol 60,2 mg, sodio 331,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente el horno a 230 grados C.

2.

En un tazón grande, combine la calabaza, la leche evaporada, los huevos, el azúcar, la harina, la sal, la vainilla y la canela. Vierta el relleno en la base de la tarta.

3.

Hornee por 20 minutos a 230 grados C, luego baje la temperatura del horno a 175 grados C y continúe horneando 40 minutos más o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio. Deje enfriar completamente sobre una rejilla antes de servir.

¿Cómo puedo conservar la tarta de calabaza con vainilla?

Puedes guardar la tarta en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 5 días.

¿Puedo hacer esta receta sin horno?

No, esta receta requiere de un horno para cocinar la masa y el relleno.

¿Qué puedo servir con esta tarta?

Esta tarta es deliciosa sola, pero también puedes servirla con una bola de helado de vainilla o un poco de nata montada.



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