Name: Tarta De Crema De Chocolate Y Plátano
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (9 pulgadas) masa de pastel de plato hondo, horneada y enfriada; 2 (1 onza) cuadrados de chocolate semidulce; 1 cucharada de leche; 1 cucharada de mantequilla; 2 plátanos, en rodajas; 1 ½ tazas de leche fría; 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla; 1½ tazas de coco rallado; 1½ tazas de cobertura batida congelada, descongelada; 2 cucharadas de coco rallado, tostado

Tarta De Crema De Chocolate Y Plátano

Porciones:: 8 Rendimiento:: 1 pastel de masa honda

Elaboración

Combine el chocolate, 1 cucharada de leche y mantequilla o margarina en un recipiente mediano apto para microondas. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 a 1 1/2 minutos, revolviendo cada 30 segundos. Revuelva hasta que el chocolate se derrita por completo. Extiéndelo uniformemente en la base de la tarta.

Coloca las rodajas de plátano sobre el chocolate

Vierte 1 1/2 tazas de leche en un tazón grande. Agregue la mezcla de pudín y bata con un batidor de alambre durante 2 minutos. Agregue 1 1/2 tazas de coco. Cuchara sobre las rebanadas de plátano en la corteza.

Unte la cobertura batida sobre el pastel. Espolvorear con coco tostado. Refrigere 4 horas, o hasta que cuaje. Guárdelo en el refrigerador.

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