Tarta De Ajedrez Con Limón I
Prep::
10 mins
Cook::
55 mins
Aditional::
1 hr
Total::
2 hrs 5 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
1 pastel de 9 pulgadas
Ingredientes
- 4 huevos
- 1½ tazas de azúcar blanca
- 2 cucharadas de harina de maíz blanca
- ¼ taza de mantequilla, derretida
- ½ taza de leche
- 2 limones, en jugo
- 1 receta de hojaldre para un 9 tarta de una sola pulgada
Elaboración
1
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C)
2
Combine los huevos, el azúcar, la harina de maíz, la mantequilla derretida, la leche y el jugo de limón en un tazón grande. Mezcle hasta que el azúcar se disuelva, pero no bata. Vierta el relleno en la base para pastel sin hornear.
3
Hornee a 425 grados F (220 grados C) durante 10 minutos. Reduzca la temperatura a 350 grados F (175 grados C) y continúe horneando hasta que cuaje, unos 45 minutos más. Servir a temperatura ambiente.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Rocío Sánchez: Me encanta esta receta de tarta de ajedrez con limón, cada pieza es una sorpresa. El relleno es suave y cremoso, lo que complementa perfectamente el sabor del jugo de limón y los mordiscos crujientes del pastel para ajedrez. Sin duda, volveré a prepararla en mi próximo encuentro familiar o celebración, ya que impresiona a todos.
03/08/2024Me parece impresionante esta tarta de ajedrez, lo mejor es el toque cítrico con el jugo de limón.
04/08/2024Me encantó esta receta de tarta de ajedrez con limón, el relleno resulta muy cremoso y el toque cítrico del limón es perfecto. Lo único que le faltaba a la receta original era un poco más de sabor en la base para pastel, por lo cual le agregué algo de canela y nuez moscada.
06/08/2024"Me encanta esta receta, es una variación muy interesante de la tarta de ajedrez tradicional y el toque de limón le da un sabor único. Me gustó mucho la sencillez del procedimiento y el resultado final fue increíble. La forma en que se combinan los sabores y las texturas es verdaderamente genial, definitivamente lo volveré a hacer"
08/08/2024"Me encantó esta receta y es muy fácil de seguir, el resultado final de la tarta fue impecable, con un toque de limón que lo hace irresistible. La base de hojaldre para pastel es perfecta en este conjunto de sabores"
15/08/2024Me encantó esta receta de tarta de ajedrez con limón, la temperatura y el tiempo para hornear estuvieron perfectos. La textura resultante fue suave y deliciosa. Es una excelente opción para aquellos que buscan algo nuevo en su lista de postres favoritos.
25/08/2024