Pastel De Ensueño

No sé si puedo sustituir la cobertura batida por nata montada, y cuánto tiempo debo refrigerar el pastel para que esté bien.

Me encantó esta receta del Pastel De Ensueño. La mezcla de la piña con el pudín de vainilla y la cobertura batida es deliciosa. Salió perfecto, tal como se describe en los pasos.

¿Puedo usar yogur griego en lugar del batido sin grasa congelado? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para refrigerar el pastel?

Me encantó cómo la mezcla de piña y pudín de vainilla se combinó perfectamente con la base de galleta graham. El resultado fue un pastel cremoso y delicioso.

Hola Aurora, para tu duda, puedes sustituir la cobertura batida por nata montada, pero ten en cuenta que el resultado será un poco diferente en textura y sabor. En cuanto al tiempo de refrigeración, lo ideal es dejarlo mínimo 3 horas, aunque si puedes esperar más, mejorará aún más su consistencia.

Hola Lier, puedes probar con yogur griego, pero ten en cuenta que el resultado será más sólido. Lo ideal es refrigerar el pastel por al menos 3 horas para que la mezcla cuaje correctamente.