Tacos De Pescado Picante
Prep::
15 mins
Cook::
20 mins
Total::
35 mins
Porciones::
2
Rendimiento::
2 porciones
Ingredientes
- 2 (4 onzas) filetes de tilapia
- 1 cucharadita de condimento cajún, o al gusto
- 6 (8 pulgadas) tortillas de harina, calientes
- 1 cebolla roja pequeña, finamente picada
- 1 chile jalapeño, sin semillas y finamente picado
- ½ taza de lechuga rallada
- ¼ taza de salsa
Elaboración
1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase o cubra una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.
2
Enjuague la tilapia y séquela. Frote todos los lados con el condimento cajún. Colóquelo en la bandeja para hornear preparada.
3
Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 20 minutos. Cortar en trozos del tamaño de un bocado.
4
Arma los tacos en tortillas con cebolla, jalapeño, lechuga y salsa.
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