Chuletas de cerdo teriyaki
Ingredientes
Elaboración
Combina la salsa teriyaki, la sal de ajo y la pimienta negra en un tazón.
Coloca las chuletas de cerdo en un plato hondo. Vierte 3/4 de la mezcla de teriyaki encima. Voltea las chuletas de cerdo para cubrir el segundo lado. Deja marinar en el refrigerador, unos 30 minutos.
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio; agrega las chuletas de cerdo, desechando la marinada. Cubre y cocina hasta que las chuletas de cerdo estén doradas, aproximadamente 15 minutos. Voltea y continúa cocinando hasta que las chuletas de cerdo estén bien cocidas, aproximadamente 10 minutos. Destapa y vierta el 1/4 restante de la mezcla teriyaki. Tape y cocina a fuego lento hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 5 minutos.
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