Tablas De Lavar De Coco
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- ¾ de cucharadita de polvo para hornear
- ¼ de cucharadita de canela molida
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- ⅛ de cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de extracto de almendras
- 1⅓ tazas de coco en hojuelas
- ¾ taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar morena envasada
Elaboración
Mezcle la harina con el polvo de hornear, las especias y la sal y reserve. Bate la mantequilla y agrega gradualmente el azúcar, batiendo hasta que esté suave y esponjosa. Agregar el huevo y ambos extractos. Golpea bien. Agregue la mezcla de harina, mezclando bien. Agregue el coco.
Divida la masa en dos partes iguales. Patee cada mitad en un rectángulo que mida aproximadamente 10 x 9 pulgadas. Refrigere si es necesario para facilitar la manipulación.
Corte cada rectángulo en cuatro tiras a lo largo, luego corte cada tira en diez pedazos. Coloque cada pieza a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear galletas sin engrasar. Use un tenedor enharinado para presionar suavemente las crestas en las galletas.
Hornee durante 8-10 minutos o hasta que estén doradas en un horno precalentado a 375 grados F (190 grados C).
Opiniones y Valoraciones 💬
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He encontrado esta receta increíblemente sencilla y deliciosa, las galletas tienen un toque de coco que es perfecto. La textura es suave como agradable sorpresa, solo ten en cuenta que es importante seguir estrictamente las indicaciones para lograr los mejores resultados.
26/07/2024Me encanta esta receta de tablas de lavar de coco, la textura es perfecta y el sabor tan intenso y dulce, además son muy fáciles de hacer, sin duda repetiré.
30/07/2024Me encantaron estas galletas de coco, son una excelente opción para merendar en cualquier momento, el sabor a coco es muy intenso y las especias complementan perfectamente. ¡Espero hacerlas pronto!
06/08/2024Me encantó esta receta de Tablas De Lavar De Coco, son muy deliciosas y sencillas de preparar, me gustaría saber si es posible hacerlas con coco en trozos más grandes.
07/08/2024Me encantan las tablas de lavar de coco y esta receta es una delicia, queda muy bien el sabor a vainilla y a almendras, solo he cambiado un poco de especias en la mezcla de harina. Es un postre perfecto para compartir con amigos y familiares.
17/08/2024Me encantaron las tablas de coco del post anterior, es una receta muy original y parece que los resultados son espectaculares. Tengo todos los ingredientes necesarios en mi nevera y estoy ansiosa por intentarlas en casa esta misma semana, seguro que serán un éxito entre mis invitados.
18/08/2024