Name: Galletas De Piña Colada I
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel con sabor a piña; ½ taza de mantequilla, blanda; 2 huevos; 2 cucharaditas de extracto con sabor a ron; 1 taza de coco en hojuelas; 1½ cucharadas de leche

Galletas De Piña Colada I

Porciones:: 48 Rendimiento:: 3 -4 docenas

Ingredientes

1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel con sabor a piña
½ taza de mantequilla, blanda
2 huevos
2 cucharaditas de extracto con sabor a ron
1 taza de coco en hojuelas
1½ cucharadas de leche

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Elaboración

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "Corte la margarina o mantequilla ablandada en la mezcla para pastel. Usa un tenedor para triturarlos hasta que estén bien combinados y la mezcla parezca migas gruesas. Batir los huevos, la leche y el extracto de ron y mezclar bien. Agregue el coco en hojuelas hasta que se mezclen", "Deje caer cucharaditas en una bandeja para hornear sin engrasar y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 12 a 15 minutos"].

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