Name: Galletas de Jengibre Fáciles de Hacer
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Mundial
Ingredients: 113 g de manteca vegetal; 60 g de azúcar glas; 1 huevo; 180 g de harina para todo uso; 1.25 ml de bicarbonato de sodio; 1 pizca de sal; 15 ml de jengibre fresco picado raíz; 60 g de maicena

Galletas de Jengibre Fáciles de Hacer

Preparación: 30 minutos Cocinado: 10 minutos Total: 40 minutos Raciones: 24

Ingredientes

113 g de manteca vegetal
60 g de azúcar glas
1 huevo
180 g de harina para todo uso
1.25 ml de bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
15 ml de jengibre fresco picado raíz
60 g de maicena

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

En un tazón mediano, mezcle la manteca y el azúcar glas. Agregue el huevo. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio y la sal, revuélvalos en la mezcla cremosa. Finalmente, agregue el jengibre. Cubra la masa y refrigere durante al menos 1/2 hora

Precaliente el horno a 177°C (350°F) (175 grados C)

Espolvoree una superficie limpia y seca con maicena. Estire la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada y corte las galletas con el cortador de su elección. Coloque las galletas con una separación de 1 1/5 cm en bandejas para hornear sin preparar.

Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que las galletas estén ligeramente doradas en los bordes. Retire de las bandejas para hornear para enfriar en rejillas de alambre.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐