Prep: 15 mins
Cook: 8 hrs
total: 8 h 15 min
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 403 calorías, proteína 27,2 g, carbohidratos 11,5 g, grasa 26,8 g, colesterol 93,8 mg, sodio 672,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque la carne en el fondo de una olla de cocción lenta y sazone con sal y pimienta al gusto.
2.
Coloque la cebolla encima de la carne y luego agregue la sopa de champiñones, los champiñones y el agua.
3.
Sazone con cebollino, ajo, salsa Worcestershire y caldo.
4.
En un tazón pequeño, mezcle el vino con la harina.
5.
Vierta sobre la carne.
6.
Cubra y cocine a fuego bajo durante 6 a 7 horas.
7.
Agregue la crema agria y el perejil, y continúe cocinando durante 1 hora.
Comentarios de la receta Stroganoff De Carne De Res En Olla De Cocción Lenta De Daria
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