Rica Pasta Penne
Ingredientes
Elaboración
En una olla grande cocine la pasta penne en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Escurrir bien.
Mientras tanto, quitar las tripas de la salchicha. En una sartén grande, cocine la salchicha italiana en rodajas hasta que se dore. Escurra el exceso de grasa con toallas de papel. Agregue la cebolla picada, el ajo picado y los tomates guisados a la sartén de salchichas. Llevar la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego y agregue la mitad de la crema. Cocine hasta que se caliente por completo.
En un tazón grande, mezcle la salsa de salchicha con la pasta cocida y escurrida. Sirva con queso Cheddar rallado.
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