Preparar: 10 minutos
Cocinar: 30 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 7
Rendimiento: 7 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 435 calorías, proteína 16,9 g, carbohidratos 29,9 g, grasa 27,2 g, colesterol 69,6 mg, sodio 511 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande a fuego medio, saltee la carne y las cebollas durante 10 minutos, o hasta que la carne esté dorada y la cebolla esté tierna.
2.
Agregue la harina, la sal y el pimentón.
3.
Luego agregue la sopa de champiñones, mezcle bien y cocine, sin tapar, durante 20 minutos.
4.
Reduzca el fuego a bajo y agregue la crema agria, revolviendo bien y dejando que se caliente.
5.
Cubra y reserve esta mezcla.
6.
Cocine los fideos de huevo según las instrucciones del paquete.
7.
Drene el agua de los fideos y vierta la mezcla de carne sobre los fideos.
Comentarios de la receta Stroganoff
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