Sorpresa De Queso Azul

1.

Precaliente la parrilla a fuego alto, En un tazón mediano, mezcle la carne, el estragón y el perejil.

2.

Sazone con sal y pimienta.

3.

Forme la mezcla en doce tortitas de 3/8 de pulgada de grosor.

4.

Espolvorea 2 cucharadas de queso sobre una hamburguesa y cubre con una segunda hamburguesa.

5.

Sella los bordes.

6.

Repita con los ingredientes restantes.

7.

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8.

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9.

Aceite ligeramente la rejilla y coloque las hamburguesas en la parrilla.

10.

Cocine durante 3 a 5 minutos por cada lado, o hasta que esté listo.