Sopa Italiana Abundante De Salchichas Y Frijoles

1.

Caliente una cacerola grande a fuego medio-alto.

2.

Cocine y revuelva la salchicha, la cebolla y el ajo en la sartén caliente hasta que la salchicha se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos.

3.

Escurra y deseche la grasa.

4.

Agregue el caldo, los frijoles negros, los frijoles blancos, los tomates cortados en cubitos, la albahaca y el orégano; llevar a fuego lento.

5.

Cubra y cocine durante al menos 10 minutos.

6.

Espolvoree cada porción con queso parmesano.