Name: Sopa Dulce De Nuez De Hong Kong
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de arroz blanco crudo; 1 taza de nueces picadas; 4¼ tazas de leche, dividida; ¼ taza de leche condensada azucarada

Prep: 5 mins

Cook : 10 minutos

Adicional: 1 hora

Total: 1 hora 15 minutos

Porciones: 5

Rendimiento: 5 porciones

Ingredientes

½ taza de arroz blanco crudo

1 taza de nueces picadas

4¼ tazas de leche, dividida

¼ taza de leche condensada azucarada

Información nutricional

Por Ración: 373 calorías, proteína 12,9 g, carbohidratos 36 g, grasa 20,8 g, colesterol 21,8 mg, sodio 105,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Remojar el arroz en agua durante una hora, luego escurrir. Coloque el arroz y las nueces en una licuadora con 1 1/4 taza de leche y mezcle hasta que quede suave. Vierta la mezcla de nueces en una cacerola y hierva a fuego medio. Agregue lentamente las 3 tazas de leche restantes, agregando más leche si la sopa se vuelve demasiado espesa. Agregue la leche condensada azucarada.