Sopa De Taco V
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- ¾ de libra de carne magra molida
- 1 cucharadita de aceite vegetal
- 2 latas (15 onzas) de frijoles pintos
- 2 latas (15 onzas) de frijoles rojos
- 2 latas (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
- 6 onzas de salsa de tomate
- 1 cebolla, finamente picada
- 1 pimiento verde, picado
- 1 paquete (1.25 onzas) de mezcla de condimento para tacos
- 1 paquete (1 onza) de mezcla de aderezo ranchero
Elaboración
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En una olla mediana, dore la carne molida en aceite. Agregue frijoles pintos sin escurrir, frijoles rojos sin escurrir, tomates cortados en cubitos, salsa de tomate, cebolla, pimiento verde, mezcla de condimentos para tacos y mezcla de aderezo para ensaladas ranch. Lleve a ebullición y luego cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos, o hasta que se caliente por completo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar carne de cerdo en lugar de la carne molida. ¿Cuánto tiempo exactly debería cocinarla?
08/11/2025Me encantó esta sopa de taco. La hice siguiendo los pasos al pie de la letra y me quedó deliciosa. El punto exacto de cocción fue perfecto.
09/11/2025Hola Ixone, puedes usar carne de cerdo en lugar de la carne molida, pero asegúrate de que esté bien cocida antes de agregarla a la sopa. En cuanto al tiempo de cocción, 10-15 minutos debería ser suficiente para calentar todo por completo.
10/11/2025No sé si puedo sustituir los frijoles pintos por otros tipos de frijoles y cuánto tiempo debería cocinar la sopa.
10/11/2025Me encantó esta sopa de taco, ¡estuvo deliciosa! La carne molida se cocinó perfectamente y los condimentos le dieron un sabor increíble. Definitivamente la volveré a hacer.
11/11/2025Hola Elsa, puedes sustituir los frijoles pintos por otros tipos de frijoles como black beans o kidney beans sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como indica la receta, deberías cocinarla a fuego lento durante 10 a 15 minutos después de que haya llegado a ebullición. ¡Espero que te quede riquísima!
12/11/2025