Sopa de Pollo con Fideos Instantáneos
Ingredientes
Elaboración
En una olla grande, cocina las pechugas de pollo con las hojuelas de vegetales mixtos, la hoja de laurel, el perejil seco, el estragón seco y la sal de apio hasta que el pollo esté cocido. Retira el pollo de la olla y desmenúzalo.
Agrega la cebolla picada a la olla y cocina hasta que esté suave. Agrega las zanahorias congeladas y cocina por unos minutos más.
Agrega el caldo de pollo y el consomé de pollo en polvo a la olla y mezcla bien. Lleva la sopa a ebullición.
Una vez que la sopa esté hirviendo, agrega la harina para todo uso poco a poco, mezclando constantly hasta que la sopa espese.
Agrega el pollo desmenuzado, el queso cheddar rallado y la leche a la olla y mezcla bien. Cocina por unos minutos más hasta que el queso se derrita y la sopa esté caliente.
Sirve la sopa caliente en tazones individuales y disfruta de esta deliciosa sopa de pollo con fideos instantáneos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las hojuelas de vegetales mixtos por otro tipo de verdura, y también me preocupa el tiempo de cocción del pollo.
11/11/2025Me encantó la sopa de pollo con fideos instantáneos. La hice siguiendo los pasos al pie de la letra y salió deliciosa. Me gustó mucho cómo se derritió el queso cheddar en la sopa.
11/11/2025Hola Carmina, puedes sustituir las hojuelas de vegetales mixtos por otras verduras como apio o pimiento. En cuanto al tiempo de cocción del pollo, asegúrate de que esté bien cocido antes de desmenuzarlo y agregarlo a la sopa. ¡Espero que te quede riquísima!
12/11/2025