Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 341 calorías, proteína 19,5 g, carbohidratos 36,6 g, grasa 11,9 g, colesterol 52,3 mg, sodio 1039,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla grande, dore la carne molida.
2.
Escurra la grasa y agregue el pimiento y la cebolla.
3.
Cocine hasta que la cebolla esté transparente, sin dejar que se dore.
4.
Agregue los tomates, la salsa de tomate, el caldo, el tomillo, la salvia y sazone con sal y pimienta.
5.
Tape y cocine a fuego lento durante 30 a 45 minutos, hasta que los pimientos estén tiernos.
6.
En otra cacerola hierva 2 tazas de agua y agregue el arroz.
7.
Cocine hasta que el arroz esté tierno y luego agréguelo a la sopa.
8.
Caliente la sopa y sirva.
Comentarios de la receta Sopa De Pimientos Rellenos IV
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