Prep: 15 mins
Cook: 45 mins
Total: 1 hr
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 241 calorías, proteína 4,5 g, carbohidratos 22,5 g, grasa 15,3 g, colesterol 45,3 mg, sodio 469,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla grande, hierva las papas, el apio y la cebolla en 2 tazas de caldo.
2.
Cocine hasta que las papas estén tiernas, 15 minutos.
3.
Escurra y reserve el líquido.
4.
Combine el caldo reservado y la mitad y mitad en la olla.
5.
En un tazón, combine la mantequilla derretida y la harina.
6.
Revuelva en la mezcla de mitad y mitad a fuego medio.
7.
Revuelva hasta que espese.
8.
Agregue las verduras reservadas, el caldo restante, el consomé y la pimienta.
9.
Caliente y sirva.
Comentarios de la receta Sopa De Patata Definitiva
Estas alternativas te van a encantar
Sopa De Huevo China
Ver Sopa De Huevo China
Sopa De Pollo Mexicana
Ver Sopa De Pollo Mexicana
Sopa De Queso Y Cerveza
Ver Sopa De Queso Y Cerveza
Crema Gourmet De Brócoli
Ver Crema Gourmet De Brócoli
Sopa De Patatas Y Verduras De Ian
Ver Sopa De Patatas Y Verduras De Ian¿Buscas listados de recetas similares?
Sopas
Ver Sopas
Recetas De Guisos Y Chiles
Ver Recetas De Guisos Y Chiles
Recetas De Sopa
Ver Recetas De Sopa
Recetas De Sopa De Crema
Ver Recetas De Sopa De Crema
Recetas De Sopa Crema De Patata
Ver Recetas De Sopa Crema De Patata
