Prep: 20 mins
Cook: 45 mins
Total : 1 h 5 min
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle papas, 2 recipientes de caldo de pollo, chile jalapeño, hojuelas de cebolla y ajo picado en una olla grande; lleve a ebullición y cocine hasta que las papas se ablanden, aproximadamente 25 minutos.
2.
Revuelva el resto del caldo de pollo, la crema, los puerros, el pimentón y la sopa de cebolla seca en la mezcla de la olla; continúe cocinando hasta que espese a su consistencia preferida, aproximadamente 20 minutos.
2025-11-10 15:37:59
Gisela 5/5
Hola Carmela, puedes sustituir el caldo de pollo por agua pero ten en cuenta que el sabor no será tan intenso. El tiempo de cocción debería ser similar, aunque puede que las papas tarden un poco más en ablandarse.
2025-11-09 07:17:27
Carmina 5/5
Me encantó esta sopa, la hice tal cual y salió deliciosa. La textura de las papas quedó perfecta después de los 25 minutos de cocción.
2025-11-08 04:54:55
Carmela 4/5
No sé si puedo sustituir el caldo de pollo por agua y cómo afectaría el tiempo de cocción.
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