Sopa De Hamburguesa IV
Ingredientes
- 3 tazas de agua
- 4 tallos de apio, picados
- 1 libra de carne molida
- 2 latas (14.5 onzas) de tomates guisados
- 2 tazas de papas en cubos
- ¾ taza de arroz blanco crudo
- 2 tazas de macarrones con codo
- 1 cucharadita de salsa picante
Elaboración
En una olla grande a fuego medio alto, combine el agua y el apio y hierva a fuego lento. Agregue la carne molida poco a poco. Reduzca el fuego a medio bajo y deje hervir a fuego lento durante unos 10 a 15 minutos. Vierta los tomates guisados con líquido. Agregue las papas y cualquier otra verdura que desee. Reduzca el fuego a bajo. Tape y cocine a fuego lento.
Mientras la sopa hierve a fuego lento, hierva un poco de agua en otra olla. Agregue el arroz y los macarrones y cocine hasta que estén casi listos, dejándolos ligeramente firmes. Escúrrelas y agrégalas a la sopa. Continúe cocinando la sopa a fuego lento durante unos 25 minutos o hasta que las papas y otras verduras estén tiernas. Sirva muy caliente con salsa picante para gustos individuales.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la carne molida por otra cosa, ¿y cuánto tiempo debo cocinarla?
08/11/2025No sé si puedo usar carne de pollo en lugar de la molida de ternera, y cuánto tiempo debería cocinarla.
09/11/2025Me encantó esta sopa de hamburguesa. La carne molida le dio un toque delicioso y la combinación de verduras fue perfecta. Las papas se cocinaron en el tiempo justo y el arroz y los macarrones agregaron una textura interesante.
09/11/2025La sopa de hamburguesa IV me ha encantado. La carne molida se cocinó perfectamente y el arroz y los macarrones estaban en su punto. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
10/11/2025Hola Ander, puedes sustituir la carne molida por lentejas o garbanzos si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que las papas y otras verduras estén tiernas antes de servirla. ¡Espero que te quede rica!
10/11/2025Hola Rocío, puedes usar carne de pollo en lugar de la molida de ternera, pero asegúrate de cocinarla bien para evitar problemas de seguridad alimentaria. En cuanto al tiempo de cocción, sigue los pasos de la receta y comprueba si las papas y otras verduras están tiernas antes de servirla.
11/11/2025No sé si puedo usar carne de pollo en lugar de la molida de ternera, y cuánto tiempo debería cocinarla.
11/11/2025La sopa de hamburguesa IV me quedó deliciosa. La carne se deshizo perfectamente y el arroz y los macarrones estaban en su punto. Me encantó la combinación de sabores.
12/11/2025Hola Begoña, puedes usar carne de pollo en lugar de la molida de ternera, pero asegúrate de cocinarla bien para evitar problemas de salud. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que cocines la sopa a fuego lento durante unos 25 minutos o hasta que las papas y otras verduras estén tiernas.
13/11/2025