Name: Sopa De Crema Agria De Dieciséis Frijoles
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (16 onzas) de 15 mezclas para sopa de frijoles; 1 cebolla, picada; 1 libra de jamón picado; 1 taza de crema agria sin grasa; 1 lata (14.75 onzas) de crema de maíz; 1 cucharadita de sal baja en sodio

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

1 paquete (16 onzas) de 15 mezclas para sopa de frijoles

1 cebolla, picada

1 libra de jamón picado

1 taza de crema agria sin grasa

1 lata (14.75 onzas) de crema de maíz

1 cucharadita de sal baja en sodio

Información nutricional

Por Ración: 370 calorías, proteína 25,4 g, carbohidratos 50,5 g, grasa 6,9 g, colesterol 38,8 mg, sodio 1178,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Limpie los frijoles, enjuáguelos y colóquelos en una olla grande. Agrega 6 tazas de agua caliente, la cebolla y el jamón. Lleve a ebullición, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora. .

Agregue la crema agria y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Agregue la crema de maíz y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Agregue sal. Servir caliente.