Sopa De Col, Patata Y Frijoles Al Horno

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 183 calorías, proteínas 9,4 g, carbohidratos 31,5 g, grasas 3,3 g, colesterol 4,9 mg, sodio 848 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente el aceite en una cacerola mediana.

2.



Agregue las papas, el apio y la cebolla, saltee por 5 minutos.

3.



Agregue el repollo, cubra y cocine a fuego medio, hasta que el repollo esté tierno.

4.



Agregue el caldo, la hoja de laurel, la pimienta y el cerdo y los frijoles.

5.



Caliente hasta que la sopa esté caliente y luego retire la hoja de laurel y sirva.

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