Sopa De Col, Patata Y Frijoles Al Horno

1.

Caliente el aceite en una cacerola mediana.

2.

Agregue las papas, el apio y la cebolla, saltee por 5 minutos.

3.

Agregue el repollo, cubra y cocine a fuego medio, hasta que el repollo esté tierno.

4.

Agregue el caldo, la hoja de laurel, la pimienta y el cerdo y los frijoles.

5.

Caliente hasta que la sopa esté caliente y luego retire la hoja de laurel y sirva.