Prep: 15 min
Cocinar: 2 h 30 min
Total: 2 h 45 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque el cordero, la cúrcuma, la pimienta negra, la canela, el jengibre, la cayena, la mantequilla, el apio, la cebolla y el cilantro en una olla grande para sopa a fuego lento.
2.
Revuelva con frecuencia durante 5 minutos.
3.
Vierta los tomates (jugo de reserva) en la mezcla y deje hervir a fuego lento durante 15 minutos.
4.
Vierta el jugo de tomate, 7 tazas de agua y las lentejas en la olla.
5.
Lleve la mezcla a ebullición, luego reduzca el fuego a fuego lento.
6.
Deje que la sopa hierva a fuego lento, tapada, durante 2 horas.
7.
Aproximadamente 10 minutos antes de servir, encienda el fuego a medio-alto, coloque los garbanzos y los fideos en la sopa, deje cocinar unos 10 minutos (hasta que los fideos estén al dente).
8.
Agregue el limón y los huevos, deje que los huevos se cocinen durante 1 minuto.
Sopa Toscana
Ver Sopa ToscanaChili Blanco Con Pavo Molido
Ver Chili Blanco Con Pavo MolidoSopa De Albóndigas III
Ver Sopa De Albóndigas IIIRamen Italiano De Frijoles
Ver Ramen Italiano De FrijolesSopas
Ver SopasRecetas De Guisos Y Chiles
Ver Recetas De Guisos Y ChilesRecetas De Sopa
Ver Recetas De SopaRecetas De Sopa De Fideos
Ver Recetas De Sopa De Fideos