Porciones: 7
Rendimiento: 7 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 154 calorías, proteína 3,3 g, carbohidratos 26,8 g, grasa 4,1 g, colesterol 8,7 mg, sodio 254,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola grande, saltee la manzana y la cebolla en la mantequilla hasta que estén tiernas.
2.
Agregue el repollo y saltee durante 5 minutos más.
3.
Vierta el caldo y el vinagre; llevar a ebullición.
4.
Reduzca el fuego y agregue el azúcar, la sal, la pimienta, las semillas de apio y las pasas.
5.
Cocine a fuego lento, sin tapar, durante una hora.
6.
Agregue la mantequilla de manzana.
Comentarios de la receta Sopa De Col Agridulce Ucraniana
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