Prep: 5 mins
Cook: 20 mins
Total: 25 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una cacerola mediana, combine el agua, el caldo y las espinacas.
2.
Lleve a ebullición y cocine hasta que las espinacas estén tiernas.
3.
Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.
4.
Agregue la harina y cocine por 2 minutos.
5.
Batir gradualmente en la leche.
6.
Sazone con cebolla picada, sal y pimienta.
7.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese.
8.
Agregue la mezcla de espinacas.
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