Name: Soberbia Cazuela De Salchichas
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 salchichas de cerdo; 1 pimiento rojo grande, picado; 1 pimiento naranja grande, picado; 1 pimiento amarillo grande, picado; 1 cebolla grande, picada en cubitos; ½ taza de salsa de tomate; ¾ taza de agua caliente; sal y pimienta al gusto

Prep: 10 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 10 mins

Porciones: 3

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

6 salchichas de cerdo

1 pimiento rojo grande, picado

1 pimiento naranja grande, picado

1 pimiento amarillo grande, picado

1 cebolla grande, picada en cubitos

½ taza de salsa de tomate

¾ taza de agua caliente

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 237 calorías, proteína 11,3 g, carbohidratos 25,4 g, grasa 11 g, colesterol 40,9 mg, sodio 736 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén grande, dore la salchicha a fuego medio.

Retire del fuego y corte en tercios.

En una cacerola de 2 cuartos, combine las salchichas, el pimiento rojo, el pimiento naranja, el pimiento amarillo, la cebolla, el ketchup y el agua caliente.

Mezcle hasta que estén bien combinados y sazone con sal y pimienta negra molida, Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora, revolviendo cada 15 minutos.