Snickerdoodles III
Porciones::
24
Rendimiento::
4 docenas
Ingredientes
- 1½ tazas de azúcar blanca
- ½ taza de mantequilla, blanda
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos
- 2¾ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de crémor tártaro
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ de cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de canela molida
Elaboración
1
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C)
2
Combine 1 1/2 tazas de azúcar blanca, mantequilla o margarina, vainilla y huevos. Mezcle bien.
3
Agregue la harina, la crema de tártaro, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcle bien. Forme la masa en bolas de 1 pulgada. Combine 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharaditas de canela molida. Enrolle la masa en la mezcla de azúcar y canela y colóquela a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar. Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que cuaje. Eliminar inmediatamente de las bandejas de galletas.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Me encanta hacer Snickerdoodles en el invierno para tener un poco del calor y dulzura que tanto necesitan. Con estos ingredientes y este procedimiento, es fácil lograr ese toque perfecto en cada bocado. Aunque no sé si serán tan dulces como las de mi abuela, estoy seguro de que todos los que las prueben se enamorarán de ellas igualmente.
26/07/2024Me encantaron los Snickerdoodles III, son una excelente opción para merendar con familiares o amigos. El proceso de preparación es rápido y sencillo, solo hay que seguir las indicaciones del procedimiento y no se presentarán problemas en la realización de este postre. Los ingredientes son fáciles de conseguir y los resultados serán inmejorables.
28/07/2024Me gustaron mucho los Snickerdoodles III, son deliciosos y fáciles de preparar, un clásico en mis recetas favoritas.
29/07/2024Me encantaron estas Snickerdoodles III, son muy fáciles de preparar y tienen un sabor único que no se puede descuidar. La mezcla del azúcar y canela es genial. Son ideales para merendar o compartir con amigos.
09/08/2024Este es un postre muy delicioso y fácil de preparar, perfecto para compartir con amigos y familiares.
11/08/2024"Este postre me recuerda a mi abuela, siempre nos sorprendía con su deliciosa version de los snickerdoodles. Este es un clásico, perfecto para cualquier ocasión"
21/08/2024No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina en esta receta y cuánto tiempo exacto necesito para cocinar estas galletas.
11/11/2025Hola, probé esta receta de Snickerdoodles III y me encantó. La masa era muy fácil de trabajar y las galletas salieron perfectas. El tiempo de cocción fue justo lo que necesitaba para tenerlas crujientes por fuera y suaves por dentro.
12/11/2025Hola Salma, en cuanto a tu duda sobre la mantequilla, puedes sustituirla por margarina sin problema. La cantidad es la misma, así que no necesitas ajustar nada. En cuanto al tiempo de cocción, como mencionas, son alrededor de 8-10 minutos, pero siempre es bueno estar atento para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden deliciosas!
13/11/2025