Sliders De Desayuno Con Tocino, Huevo Y Queso Pimiento
Ingredientes
- 1 taza de queso cheddar, rallado
- ½ taza de mayonesa
- 1 chile chipotle picado
- ¼ taza de pimiento rojo asado en cubitos
- 1 cucharadita de cebolla blanca rallada
- Sal y pimienta, al gusto
- 2 cucharadas de mantequilla
- 4 bollos deslizantes de papa, rebanados
- 8 rebanadas de tocino de corte grueso Farmland®, cocidos
- 4 huevos, cocidos a su preferencia
Elaboración
Queso Pimiento: Combine todos los ingredientes menos sal y pimienta. Una vez combinados, sazone con sal y pimienta.
Panes: precaliente el horno a 350 grados F.
En una sartén de hierro fundido o una sartén de fondo grueso, derrita la mantequilla y tueste los panecillos hasta que estén dorados.
Coloque una cucharada de queso pimiento en la mitad inferior de cada panecillo.
Cubra con tocino y huevos y la parte superior del panecillo, vuelva a colocar en la sartén y póngalos en el horno brevemente para calentar el queso.
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