Skyline Chile I
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 2½ libras de carne magra molida
- 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate
- 1⅓ (6 onzas) latas de pasta de tomate
- 5 cucharadas de chile en polvo
- 2 cucharaditas de canela molida
- 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
- 1¼ cucharaditas de sal
- 1 cucharada de vinagre blanco destilado
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal de cebolla
- 2 cucharaditas de salsa para bistec
- 1 litro de agua
Elaboración
1
Dore la carne ligeramente.
2
Coloque todos los ingredientes en una olla de barro y mezcle bien. Cocine durante 12 horas o más a temperatura baja.
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