Name: Sémola con Queso Oklahoma
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1440 ml de agua; 360 ml de sémola de cocción rápida, seca; 169 g de mantequilla; 454 g de queso procesado, en cubos; 10 ml de sal para sazonar; 15 ml de salsa Worcestershire; 2.5 ml de salsa picante; 10 ml de sal; 3 huevos batidos

Esta deliciosa receta de sémola con queso Oklahoma es perfecta para aquellos que buscan un plato reconfortante y lleno de sabor. Con solo unos pocos ingredientes, esta receta es fácil de preparar y seguro que se convertirá en un favorito en tu casa.

Preparación 15 minutos

Cocinado 1 hora y 11 minutos

Adicional 4 minutos

Total 1 hora y 30 minutos

Raciones 6

Ingredientes

1440 ml de agua

360 ml de sémola de cocción rápida, seca

169 g de mantequilla

454 g de queso procesado, en cubos

10 ml de sal para sazonar

15 ml de salsa Worcestershire

2.5 ml de salsa picante

10 ml de sal

3 huevos batidos

Información nutricional

Por Ración: 258 calorías, proteína 8,9 g, carbohidratos 6,1 g , grasa 22,3 g, colesterol 107,3 mg, sodio 1140,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase ligeramente una fuente para hornear de 23x33 cm.

En una cacerola mediana, hierva el agua. Agregue la sémola y reduzca el fuego a bajo. Tape y cocine de 5 a 6 minutos, revolviendo ocasionalmente. Mezcle la mantequilla, el queso, la sal para sazonar, la salsa Worcestershire, la salsa picante y la sal. Continúe cocinando durante 5 minutos, o hasta que el queso se derrita. Retire del fuego, enfríe un poco y agregue los huevos. Vierta en la fuente para hornear preparada.

Hornee 1 hora en el horno precalentado, o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.

¿Qué puedo usar en lugar de la sémola?

Si no tienes sémola a mano, puedes utilizar arroz o pasta en su lugar. Solo asegúrate de seguir las instrucciones del paquete para cocinarlo adecuadamente.