Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Total: 30 mins
Porciones: 16
Rendimiento: 16 bollos
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
2.
Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
3.
En un tazón grande, mezcle la harina, la avena, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y las grosellas.
4.
Haga un hueco en el centro.
5.
En un tazón pequeño, bata el huevo hasta que esté espumoso y agregue la mantequilla derretida y la leche.
6.
Vierta en el pozo y mezcle para crear una masa suave.
7.
Pat la masa en dos círculos de 1/2 pulgada de espesor.
8.
Coloque en la bandeja para hornear preparada.
9.
Marque 8 gajos en cada círculo de masa.
10.
Hornee durante 15 minutos en el horno precalentado, hasta que suba y se dore.
11.
Parta los gajos y sirva tibio.
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