Sartén de Okra
Preparación:
5 minutos
Cocinado:
15 minutos
Total:
20 minutos
Raciones:
8
Ingredientes
- 15 ml de mantequilla
- 3 cebollas, en rodajas
- 454 g de okra fresca, en rodajas de 0.125 de pulgada
- 7.5 ml de cúrcuma molida
Elaboración
1
Derrita la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio y saltee la cebolla hasta que esté transparente.
2
Agregue la okra y la cúrcuma. Reduzca el fuego a bajo y cocine durante 15 minutos o hasta que estén tiernos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar okra congelada en lugar de fresca, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
11/11/2025Me encantó la receta de Sartén de Okra. La okra quedó muy tierna y la cúrcuma le dio un toque delicioso. Lo único que cambié fue que agregué un poco más de cebolla para que quedara más suculenta.
12/11/2025Hola Elsa, si usas okra congelada, asegúrate de descongelarla antes de cocinarla. El tiempo de cocción puede ser un poco mayor, así que te recomiendo que la cocines durante unos 20 minutos o hasta que esté tierna.
13/11/2025