Name: Sándwiches de pollo a la parrilla con piña
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 rebanadas de piña enlatada; 15 ml de mostaza con miel; 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 1 pimiento rojo, en rodajas finas; 2 panecillos para sándwich, partidos

Estos deliciosos sándwiches de pollo a la parrilla con piña son una opción perfecta para una comida rápida y saludable. La combinación de sabores dulces y salados hará que tus comensales pidan más.

Preparación 5 min

Cocinado 15 min

Total 20 min

Raciones 2

Ingredientes

4 rebanadas de piña enlatada

15 ml de mostaza con miel

2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

1 pimiento rojo, en rodajas finas

2 panecillos para sándwich, partidos

Información nutricional

Por Ración: 437 calorías, proteínas 35,2 g, carbohidratos 58,6 g, grasas 7,2 g, colesterol 68,7 mg, sodio 468,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cocine a la parrilla o a la parrilla las pechugas de pollo y las rodajas de piña, untando ocasionalmente con mostaza y miel. Cocine las pechugas de pollo hasta que ya no estén rosadas en el centro y los jugos salgan claros. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 74°C (165°F) (74 grados C). Sirva el pollo en rollos de sándwich, cubierto con rodajas de piña y aros de pimiento rojo.

¿Qué puedo usar en lugar de la piña?

Puedes usar manzana, pera o incluso mango en su lugar. Solo asegúrate de que el sabor no sea demasiado fuerte y sobrepase al del pollo.

¿Cómo puedo conservar los sándwiches?

Puedes guardar los sándwiches en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 3 días. Sin embargo, ten en cuenta que el pan puede ablandarse con el tiempo.

¿Puedo hacer esta receta en una sartén?

Sí, puedes cocinar las pechugas de pollo y las rodajas de piña en una sartén grande a fuego medio-alto. Asegúrate de tener suficiente aceite para evitar que se peguen.

Comentarios de la receta Sándwiches de pollo a la parrilla con piña

2025-11-11 00:19:53

Aldo 5/5

Hola Iara, no te preocupes, puedes cocinar tanto el pollo como la piña en la parrilla al mismo tiempo. Lo importante es que mantengas un ojo en ambos para evitar que se quemen o se pasen de cocción. Si tienes dudas sobre si están listos, utiliza un termómetro de lectura instantánea para asegurarte de que el pollo ha alcanzado los 74°C (165°F) en su parte más gruesa.

2025-11-10 18:23:16

Íñigo 5/5

Me encantó este sándwich de pollo a la parrilla con piña. La combinación de sabores es genial y el toque dulce de la piña le da un extra al plato. Lo que más me gustó fue cómo la mostaza con miel le dio un sabor único al pollo.

2025-11-09 21:30:10

Iara 4/5

No sé si la piña se puede cocinar al mismo tiempo que el pollo o si es mejor hacerlo por separado.