Sándwich Stroganoff

Name: Sándwich Stroganoff
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 hogaza (1 libra) de pan estilo francés o italiano; ¼ taza de cebollas verdes picadas; 1 cucharada de leche; ⅛ cucharadita de ajo en polvo; 1 pimiento verde cortado en aros; 1 libra de carne molida; 1 taza de crema agria; 1 cucharadita de salsa Worcestershire; ¾ de cucharadita de sal; 2 cucharadas de mantequilla, ablandada; 2 tomates en rodajas; 1 taza de queso Cheddar rallado

Preparar: 40 min

Cocinar: 5 min

Total: 45 min

Raciones: 8

Rendimiento: 8 raciones

Información nutricional

Por Ración: 493 calorías, proteína 21 g, carbohidratos 35,4 g, grasa 29,8 g, colesterol 83,5 mg, sodio 754,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cortar el pan por la mitad. Envuélvalo en papel aluminio y caliéntelo en un horno precalentado a 375 grados F (190 grados) durante 10 a 15 minutos.

En una sartén grande a fuego medio-alto, cocine la carne y las cebollas verdes hasta que la carne esté bien cocida; desagüe. Agregue la leche, el ajo en polvo, la crema agria, la salsa Worcestershire, sal y pimienta al gusto. Caliente pero no deje que hierva.

Unte con mantequilla la superficie del pan. Unte con la mitad de la mezcla de carne en cada mitad. Coloque los tomates y el pimiento verde alternativamente encima y espolvoree con queso.

Coloque en una bandeja para hornear. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 5 minutos o hasta que se caliente por completo.

Comentarios de la receta Sándwich Stroganoff

2025-11-11 08:02:18

Uxío 5/5

Hola Edgar, puedes sustituir la carne molida por pollo, pero ten en cuenta que necesitarás cocinarlo un poco más para asegurarte de que esté bien hecho. Te recomiendo que lo hagas antes de agregar los demás ingredientes y ajustes el tiempo de cocción final del sándwich en el horno.

2025-11-10 01:34:43

Araceli 5/5

Me encantó esta receta. La hice tal cual y salieron unos sándwiches deliciosos. El truco estuvo en calentar bien el pan antes de montarlos.

2025-11-09 16:46:11

Edgar 4/5

No sé si puedo sustituir la carne molida por pollo, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?