Sándwich Gigante Bundt® Muffuletta

Name: Sándwich Gigante Bundt® Muffuletta
Prep time: 15 min
Total time: PT35-40M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 porción de aceite en aerosol; 312 g de masa de pan francés refrigerada (como Pillsbury®); 80 ml de aceite de oliva; 15 ml de hierbas italianas; 227 g de queso provolone rebanado; 227 g de queso mozzarella rebanado; 227 g de jamón fiambre en rodajas finas; 113 g de salami fiambre en rodajas finas; 10 aceitunas verdes, en rodajas; 10 aceitunas negras, en rodajas; 120 ml de pimientos rojos asados al fuego en rodajas; 5 ml de aceite de oliva; 5 ml de semillas de sésamo

Este delicioso sándwich gigante es perfecto para una comida en familia o con amigos. Con su combinación de quesos, carnes y vegetales, ¡no podrás resistirte a su sabor!

Preparación 15 minutos

Cocinado 20-24 minutos

Total 35-40 minutos

Raciones 6-8

Información nutricional

Por Ración: 530 calorías, proteína 25,3 g, carbohidratos 38,2 g, grasa 30,2 g, colesterol 58,6 mg, sodio 1695 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu horno a 350°F (175°C).

Extiende la masa de pan francés sobre una superficie enharinada hasta obtener un rectángulo del tamaño deseado.

Unta la bandeja para hornear con aceite en aerosol.

Coloca la masa extendida en la bandeja y hornea por 10-12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

Mientras se hornea la masa, mezcla el aceite de oliva, las hierbas italianas, las aceitunas verdes y negras, y las semillas de alcaravea en un tazón pequeño.

Una vez lista la masa, sacala del horno y pincela la mezcla de aceite sobre toda la superficie.

Agrega los quesos, el jamón y el salami en capas sobre la masa.

Hornea por otros 10-12 minutos o hasta que los quesos estén derretidos y burbujeantes.

Saca del horno y deja enfriar por unos minutos antes de servir.

¿Cómo puedo hacer que mi sándwich sea aún más crocante?

Puedes agregar un poco de aceite en aerosol a la mezcla de aceite y hierbas antes de pincelar la masa. También puedes hornear el sándwich por unos minutos adicionales para lograr una textura más crujiente.

Leyre 5/5

Hola Sergio, los tiempos de cocción son para cada parte del proceso, es decir, primero se hornea la masa sola y luego se agregan los ingredientes y se hornea otra vez. En cuanto a las hierbas, puedes usar otras siempre y cuando sean suaves y no sobrepasen el sabor del resto de los ingredientes.

Nora 5/5

Me encantó esta receta, la hice tal como estaba escrita y el resultado fue espectacular. Los quesos derretidos junto con el jamón y el salami estaban deliciosos.

Sergio 4/5

No entiendo si el tiempo de cocción es para cada parte del proceso o en total, ¿y se pueden usar otras hierbas que no sean italianas?