Sándwich De Salchicha Ahumada Picante
Ingredientes
- ¼ de cebolla mediana
- 1 zanahoria grande
- 2 tallos de apio
- 1 paquete (14 onzas) de salchicha ahumada Hillshire Farm®, cortada en diagonal en rebanadas de 1/4 de pulgada
- ½ taza de salsa de tomate
- 1½ cucharadas de salsa Worcestershire
- 2 cucharadas de azúcar morena oscura
- 6 rebanadas de queso Cheddar
- 6 de cada brioche o pan de hamburguesa
Elaboración
Corte la cebolla, la zanahoria y el apio en trozos del mismo tamaño y pulse en un procesador de alimentos hasta que estén finamente picados.
Caliente una sartén antiadherente grande a fuego medio y cocine la salchicha ahumada hasta que se dore. Agregue la cebolla, la zanahoria y el apio y cocine hasta que las verduras estén blandas, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el ketchup, la salsa Worcestershire y el azúcar moreno y cocine durante 6 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Rellene con una cuchara los bollos con queso, y servir.
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