Sándwich De Queso A La Parrilla Para Adultos
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla, divididas
- 4 rebanadas de pan integral
- 2 rebanadas de queso blanco americano
- 4 rebanadas finas de tomate
- ½ aguacate, en rodajas finas (opcional)
- 2 cucharadas de albahaca fresca picada
- 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 1 pizca de sal de ajo, o al gusto
- 4 onzas de queso mozzarella fresco, en rodajas finas
- 2 rebanadas de queso provolone
Elaboración
Precaliente la sartén a fuego medio.
Unte 1/2 cucharada de mantequilla en un lado de cada rebanada de pan para cubrir uniformemente. Con los lados del pan con mantequilla hacia afuera, coloca 1 rebanada de queso americano, 2 rebanadas de tomate y 2 rebanadas de aguacate en cada una de las 2 rebanadas de pan. Espolvorea aproximadamente la mitad de la albahaca, las hojuelas de pimiento rojo y la sal de ajo sobre la capa de aguacate. Termine cubriendo cada uno con la mitad de la mozzarella y 1 rebanada de provolone. Cubra cada una con 1 de las rebanadas de pan restantes con el lado enmantequillado hacia afuera.
Cocine en una sartén caliente hasta que el pan esté dorado y el queso se derrita, de 3 a 4 minutos por lado.
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