Sándwich De Queso A La Parrilla De Adentro Hacia Afuera
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla, divididas
- 2 rebanadas de pan blanco
- ½ taza de queso Cheddar extra fuerte rallado, divididas
Elaboración
Derrita 1 1/2 cucharadas de mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Coloque rebanadas de pan en la sartén sobre la mantequilla derretida.
Unte aproximadamente 1/4 taza de queso Cheddar en una rebanada de pan; coloque la otra rebanada de pan, con la mantequilla hacia arriba, encima del queso. Extienda unas 2 cucharadas de queso sobre el sándwich.
Derrita la 1/2 cucharada de mantequilla restante en la sartén al lado del sándwich. Voltee el sándwich sobre la mantequilla derretida de modo que el lado del queso quede hacia abajo. Extienda el queso restante sobre el sándwich. Cocine el sándwich hasta que el queso del fondo esté crujiente y caramelizado, de 3 a 4 minutos. Voltee el sándwich y cocine hasta que el queso esté crujiente y caramelizado por el otro lado, otros 3 a 4 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar queso mozzarella en lugar de Cheddar? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar cada lado del sándwich?
08/11/2025Acabo de hacer el sándwich de queso a la parrilla de adentro hacia afuera y me ha quedado delicioso. La técnica de derretir el queso por ambos lados es genial, se ha caramelizado perfectamente.
09/11/2025Hola Gema, puedes usar mozzarella si lo prefieres, pero ten en cuenta que el sabor y textura serán diferentes. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que observes el queso para evitar que se queme. Cocina cada lado del sándwich entre 3 y 4 minutos o hasta que veas que el queso está crujiente y caramelizado.
10/11/2025