Sándwich De Pastel De Carne Con Queso A La Parrilla
Ingredientes
- 1 rebanada de pastel de carne sobrante
- 1 cucharada de margarina
- 2 rebanadas de pan
- 1 cucharadita de salsa de tomate, o al gusto
- 3 rebanadas de queso Cheddar
- ½ cucharadita de mostaza amarilla preparada, o al gusto (Opcional)
Elaboración
Coloque el pastel de carne en un plato apto para microondas; cocina en el microondas a temperatura alta, 30 segundos a la vez, hasta que se caliente por completo.
Derrite la margarina en una sartén antiadherente a fuego medio. Coloque ambas rebanadas de pan en la sartén sobre la margarina derretida. Construya el sándwich sobre una rebanada de pan en este orden: salsa de tomate, 1 rebanada de queso Cheddar, rebanada de pastel de carne tibio y mostaza. Voltea la segunda rebanada de pan sobre el sándwich; cocina hasta que el fondo del sándwich esté ligeramente dorado, aproximadamente 2 minutos.
Dale la vuelta al sándwich con una espátula y coloca 1 rebanada de queso Cheddar encima; continúe cocinando hasta que el queso se derrita un poco, aproximadamente 1 minuto. Voltee el sándwich y coloque la rebanada de queso restante encima; cocina hasta que el queso del fondo del sándwich se derrita y esté crujiente, aproximadamente 2 minutos. Voltee el sándwich; cocina hasta que el queso se derrita y esté crujiente, aproximadamente 2 minutos.
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