Preparación: 15 minutos
Total: 15 minutos
Porciones: 1
Rendimiento: 1 sándwich
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 469 calorías, proteína 25,7 g, carbohidratos 36,2 g, grasas 26,1 g, colesterol 477,3 mg, sodio 1208,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Mezcle los huevos en escabeche, la mayonesa, el apio, el pepinillo, las alcaparras, las cebolletas, el jugo de pepinillo y la salsa picante en un bol.
2.
Tueste el pan ligeramente; unte mantequilla en ambas rebanadas. Coloque la lechuga y el tomate en capas en 1 rebanada. Extienda la mezcla de huevo en la otra rebanada. Presiona el sándwich y córtalo por la mitad.
Comentarios de la receta Sándwich De Ensalada De Huevo En Escabeche
2025-11-12 12:06:58
Germán 5/5
Hola Coral, puedes usar huevos cocidos normales si no tienes huevos encurtidos. Para el tiempo de tostado del pan, yo suelo hacerlo durante unos 2-3 minutos a fuego medio-bajo para que quede ligeramente dorado y crujiente.
2025-11-11 12:52:06
Urko 5/5
Me encantó este sándwich, ¡la combinación de sabores es genial! La lechuga roja le da un toque crujiente y fresco. El pan integral se mantuvo suave después de tostarlo.
2025-11-10 07:35:59
Coral 4/5
No sé si puedo sustituir los huevos encurtidos por huevos cocidos normales, ¿cuánto tiempo debo tostar el pan?
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