Prep: 5 mins
Cook: 50 mins
Total: 55 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 698 calorías, proteína 57 g, carbohidratos 6,4 g, grasa 47,9 g, colesterol 227 mg, sodio 214,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande, caliente el aceite de maíz a fuego medio-alto.
2.
Agregue los trozos de pollo y saltee durante 5 minutos, hasta que estén ligeramente dorados.
3.
Agregue las cebollas y saltee por 2 minutos más.
4.
Agregue el jugo, el caldo, la sal y la pimienta.
5.
Revuelva todo junto.
6.
Cubra la sartén y reduzca el fuego a bajo.
7.
Deje cocer a fuego lento durante 45 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan claros.
Comentarios de la receta Pollo Encebollado
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