Salteado Simple
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
- ½ cebolla, picada
- 1 pimiento verde, picado
- ¼ taza de mantequilla
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de ajo sal
- sal sazón al gusto
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada
- ½ taza de agua
Elaboración
1
Derrita la mantequilla/margarina en una sartén mediana a fuego lento. Agregue el pollo, la cebolla y el pimiento verde y saltee todo a fuego lento durante 4 a 6 minutos, revolviendo ocasionalmente y volteando los trozos de pollo. Sazone con paprika, sal de ajo y sal sazonada al gusto.
2
Tape la sartén y deje cocinar hasta que el pollo esté cocido y los jugos salgan claros, unos 15 minutos. Cuando el pollo esté bien cocido, agregue la sopa y el agua y deje hervir a fuego lento, revolviendo. Cuando el líquido ha alcanzado la consistencia de una salsa, el plato está listo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐