Prep: 15 min
Cocinar: 8 min
Total: 23 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 296 calorías , proteína 15g, carbohidratos 4,7g, grasa 24,2g, colesterol 41,8mg, sodio 972,5mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla; saltee hasta que esté transparente, unos 5 minutos. Agrega la salchicha; cocine hasta que se dore, de 2 a 3 minutos. Agrega el bok choy; cocina hasta que se ablande, aproximadamente 1 minuto.
Comentarios de la receta Salteado De Salchicha Y Bok Choy
2025-11-11 11:32:07
Eira 5/5
Hola Fabiola, puedes usar salchichas vegetarianas en esta receta sin problema. El tiempo de cocción dependerá del tipo de salchicha vegetariana que uses, pero generalmente tardarán un poco más que las salchichas tradicionales, así que te recomiendo cocinarlas durante unos 3 minutos más o hasta que estén bien calientes.
2025-11-10 11:35:21
Mireia 5/5
La receta me ha gustado mucho. La salchicha ahumada le da un toque delicioso al bok choy. Lo que más me ha gustado es lo rápido que se cocina, en menos de 10 minutos estaba lista.
2025-11-09 22:19:12
Fabiola 4/5
No sé si puedo usar salchichas vegetarianas en esta receta y cuánto tiempo tardarán en cocinarse.
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